智慧餐飲解決方案
互聯網+明廚亮灶解決方案
推進大數據、云計算、物聯網、人工智能等技術在食品安全監管領域的應用,將線上巡查和線下執法相結合,優化監管程序,實現監管的精準化,用技術力量提升監管效果,提高監管效率。
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校園食堂智慧食安解決方案
滿足學校在信息化建設中的全方位需求,實現學校智慧食堂管信息化管理。系統包含用戶管理、菜譜管理、進銷存管理、數據統計、食品安全等。為學校管理者收集多維度數據分析助力學校管理優化,推進校園信息化進程。
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政府/單位/醫院智慧食安解決方案
滿足食堂多樣化餐飲模式的需求,打造全新智慧食堂模式。高端的食堂總部管控能力,滿足所有規模的食堂管理需求,為食堂管理者提供食堂優化運營的數據支撐,提升消費者就餐體驗和食堂服務水平。
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互聯網+明廚亮灶應用生態解決方案
適用于學校/機關/企業/醫院食堂/大中小型餐飲等
衛生安全監督難
利用攝像頭、物聯網設備和AI智能技術,快速糾正從業人員行為習慣,降低食品安全風險。
食材溯源跟蹤難問題
從供應商簽約到線上采購、驗收、自動盤存等,解決記錄工作量大等困難,確保真實溯源,構建餐飲食品安全生態鏈。
管理環節漏洞問題
代替傳統的人工管理,真正實現“標準化、信息化、無紙化”的管理模式,簡單智能,準確高效。
缺乏事前預防機制問題
日常管理流程、違規操作、原料過期、設備和環境監測、大數據分析等實時預警。
營養安全問題
平臺建立菜譜數據庫,分類推送大量食譜,以數字化形式呈現食物營養情況,干預就餐選擇,推送膳食均衡。
環境/食材安全問題
采用物聯網技術和設備,有效控制溫度、濕度、時間、污染源等看不見的風險;防控原料污染和場所污染。
數據統一問題
食堂財務報表、管理分析、日常臺賬、庫存、電子菜譜等數據,全程無需人工統計,節省人力物力。
消費者缺乏互動反饋渠道
提供陽光公示平臺,消費者可以通過手機或者現場大屏了解管理動態,與餐飲單位互動。
智慧監管可控可查
管理環節漏洞問題
管理環節漏洞問題
視頻、行為、檔案、溯源等數據隨時可查
智能預警
智能預警
數十種分析預警,有效助推事前預防機制
數據互通
數據互通
打通監管與食堂信息壁壘,營造共治環境
大數據分析
大數據分析
從監管及運營方關心的多個維度呈現餐飲餐 位管理狀況,為聯運機制提供數據支持
風險指數評估
風險指數評估
日常管理預警實現數字量化,并與生產、行為實現數字化聯通,讓監管更高效、決策更科學
自查/巡檢/反饋
自查/巡檢/反饋
提供自查自檢及監管巡查數據,實現線上數據互通可查,提升監管效能
客戶案例
湖北襄陽四中
襄陽市第四中學創辦于1954年,連續多年被授予“中國百強中學”...
湖北襄陽四中
襄陽市第四中學創辦于1954年,連續多年被授予“中國百強中學”。建校66年來,學校獲得了全國文明校園、中國百強中學等榮譽稱號。學校以優美的校園、齊全的設施、文明的校風、雄厚的師資、卓越的成就,被譽為襄陽教育的閃亮名片,鄂西北人才的搖籃。
夷陵中學
湖北省宜昌市夷陵中學夷陵中學始創于1962年,是一所現代化的全...
夷陵中學
湖北省宜昌市夷陵中學夷陵中學始創于1962年,是一所現代化的全員寄宿制省級重點高中、省級示范學校。學校堅持“以人為本,為學生的一生發展作準備”的辦學理念實行開放式辦學,形成了鮮明 的辦學特色,為國家建設培養了大批優秀人才,成為宜昌市對外教育文化交流的窗口學校。
北京育才學校
北京育才學校創辦于1937年,位于明清兩代皇家園林—先農壇內。...
北京育才學校
北京育才學校創辦于1937年,位于明清兩代皇家園林—先農壇內。學校是由小學部,初中部,高中部組成的多建制學校,它是一所具有優良傳統的重點學校,也是北京市高中示范校。在國內外享有很高聲譽,現已被列入北京及全國名校錄中。
隨州二中
隨州市第二中學 ,創建于1981年,是隨州市教育局直屬高級中學...
隨州二中
隨州市第二中學 ,創建于1981年,是隨州市教育局直屬高級中學。學校坐落于舜井大道中段,地處中心城區,交通便捷,生活方便。學校食堂于2020年投入使用致格的3C智慧食堂管理系統,先后獲得“隨州市標準化食堂”、“湖北省食品衛生A級單位”、“隨州市食品安全質量誠信企業”。
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